為進(jìn)一步加強(qiáng)中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間食品安全監(jiān)管，切實(shí)守護(hù)轄區(qū)居民“舌尖上的安全”，9月28日，駐馬店開(kāi)發(fā)區(qū)金山辦事處分管安全生產(chǎn)副主任徐清志帶隊(duì)在轄區(qū)開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查工作。
檢查中，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作管理要求，針對(duì)“雙節(jié)”期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，深入轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、大中型商超，餐飲酒店、九小門(mén)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，就節(jié)日消費(fèi)量大的米、面、油、月餅、蛋奶和肉制品等熱銷(xiāo)食品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)排查整治工作。每到一處，督導(dǎo)組都對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)、內(nèi)部設(shè)施、衛(wèi)生狀況、貨源采購(gòu)、食品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、銷(xiāo)售和貯存條件等方面進(jìn)行了細(xì)致的檢查，要求各經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行食品安全制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，堅(jiān)決杜絕生產(chǎn)銷(xiāo)售變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣食品。
接下來(lái)，金山辦事處將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全“日管控、周排查、月督導(dǎo)”工作機(jī)制，嚴(yán)防“三無(wú)”、假冒劣質(zhì)、過(guò)期食品流入市場(chǎng)，保障人民群眾食品安全。（劉勇偉 陸一帆）
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