洋芋是土豆還是芋頭?
洋芋不是芋頭,洋芋是土豆的別稱(chēng),跟芋頭的差別較大,根本不是一種東西,從本質(zhì)上就有差別,只是名字方面有些相似。
北方和南方所說(shuō)的芋頭 一樣嗎?
不一樣
南方人跟北方人叫的芋頭其實(shí)是不一樣的,南方人說(shuō)的芋頭就是毛芋,但是北方人說(shuō)的芋頭就是通常說(shuō)的山藥。然后南方人說(shuō)的芋頭這個(gè)蔬菜,在北方人眼里叫毛芋,其實(shí)是一個(gè)東西,只是叫法不一樣
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