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苦瓜汁是生榨還是熟榨 生榨苦瓜汁能生吃嗎?

2023-05-30 16:09:24 來(lái)源:中商網(wǎng)

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于苦瓜汁是生榨還是熟榨是什么方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于苦瓜汁是生榨還是熟榨是什么方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

多數(shù)人會(huì)選擇生榨。生榨和熟榨的苦瓜汁存在以下不同:1、味道不同:生苦瓜汁更苦。2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同:生苦瓜汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。3、適宜人群不同:生苦瓜汁不適合腸胃不好的人群食用,而熟苦瓜汁適合大眾飲用。

苦瓜

苦瓜葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝,莖、枝被柔毛。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可作糖漬。

苦瓜原產(chǎn)自東印度,廣泛栽培在世界熱帶到溫帶地區(qū)。中國(guó)南北均普遍栽培。按果實(shí)形狀和表面特征,苦瓜可分為長(zhǎng)圓錐形和短圓錐形。

苦瓜起源于熱帶,要求較高的溫度,耐熱而不耐寒,但通過(guò)長(zhǎng)期的栽培和選擇,適應(yīng)性較強(qiáng),10-35℃均能適應(yīng)。

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