榴蓮不熟已經(jīng)開(kāi)了怎么辦?挑選成熟榴蓮的方法

榴蓮不熟已經(jīng)開(kāi)了怎么辦?

解答：

步驟/方式1

用報(bào)紙包裹。打開(kāi)榴蓮，發(fā)現(xiàn)里面的肉還沒(méi)熟，這個(gè)時(shí)候不要把肉全部去掉。最好保留榴蓮的外殼，然后用報(bào)紙包裹整個(gè)榴蓮，放在陰涼的地方，這樣可以避免榴蓮與空氣接觸，避免腐爛的危險(xiǎn)，這樣兩天就熟了。

步驟/方式2

包裹保鮮膜。發(fā)現(xiàn)榴蓮不熟，如果里面的榴蓮肉已經(jīng)取出來(lái)了，用保鮮膜包裹榴蓮肉，放在冰箱里兩三天。一方面可以避免果肉變質(zhì)，另一方面放在冰箱里后榴蓮肉的味道會(huì)變得更好，奶味會(huì)更重

步驟/方式3

用蘋果和香蕉催熟。很多水果熟了會(huì)產(chǎn)生乙烯，有催熟的效果。榴蓮未成熟時(shí)，可以和成熟的蘋果或香蕉放在一起，這樣散發(fā)出來(lái)的乙烯可以催熟榴蓮。

挑選成熟榴蓮的方法

1、看是否裂口

如果榴蓮上有裂口，那說(shuō)明榴蓮已經(jīng)成熟。如果沒(méi)有則表示還未成熟，不過(guò)挑選時(shí)最好不要挑選裂口過(guò)大的，這種果肉很可能會(huì)受到污染，食用后對(duì)人體會(huì)造成不適。所以挑選時(shí)可挑選剛剛裂口的，這樣的榴蓮是最適宜的。

2、看顏色

成熟榴蓮的外殼一般都是呈通透的黃色，而未成熟的榴蓮青色較多，所以挑選時(shí)可盡量挑選黃色的。

3、聞味道

成熟榴蓮聞起來(lái)有一種十分香濃的味道，而不成熟的聞起來(lái)是一種剛被剪過(guò)的青草的味道，而如果聞起來(lái)有一種酒精的味道，那說(shuō)明這個(gè)榴蓮已經(jīng)是變質(zhì)了，無(wú)法食用，最好不要購(gòu)買。