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論壇現(xiàn)場(chǎng)。 李佩珊 攝
中新網(wǎng)銀川9月8日電 (記者 李佩珊)9月8日,作為第二屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)的重要活動(dòng)之一,第三屆中法葡萄酒文化旅游論壇在寧夏銀川市永寧縣閩寧鎮(zhèn)開幕,論壇在銀川設(shè)置主會(huì)場(chǎng),在法國(guó)設(shè)置分會(huì)場(chǎng)。
論壇上,中法葡萄酒學(xué)院正式揭牌,標(biāo)志葡萄酒線上培訓(xùn)教育系統(tǒng)啟動(dòng)。
據(jù)悉,中法葡萄酒學(xué)院由寧夏回族自治區(qū)人民政府、中法文化藝術(shù)研究中心、北京大學(xué)、法國(guó)創(chuàng)新與展望基金會(huì)、法國(guó)葡萄酒與美食學(xué)院共同倡導(dǎo),中法文化藝術(shù)研究中心、法國(guó)葡萄酒與美食學(xué)院、波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)教育機(jī)構(gòu)、勃艮第葡萄酒產(chǎn)區(qū)教育機(jī)構(gòu)、北京大學(xué)、法國(guó)高等國(guó)立藝術(shù)及設(shè)計(jì)學(xué)院等國(guó)內(nèi)、國(guó)際教育學(xué)院共同參與。學(xué)院將助力寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)搭建紅酒釀造、文化藝術(shù)國(guó)際交流、人才培養(yǎng)的平臺(tái),集聚葡萄酒領(lǐng)域的風(fēng)土、人才、制度優(yōu)勢(shì),推動(dòng)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化體系建設(shè)。
根據(jù)各方合作需求,中法葡萄酒學(xué)院將引進(jìn)法方師資,進(jìn)行葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈培訓(xùn)教育,培養(yǎng)具有國(guó)際視野的優(yōu)秀葡萄酒專業(yè)人才、藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、工藝師等專業(yè)型人才,從而建立寧夏葡萄酒國(guó)際交流機(jī)制。
同時(shí),中法葡萄酒學(xué)院將通過組織葡萄酒與不同產(chǎn)業(yè)、不同層面的對(duì)話、互動(dòng),創(chuàng)新以紅酒為主題的各種文化藝術(shù)活動(dòng),加強(qiáng)以葡萄酒為主題的自主品牌國(guó)內(nèi)、國(guó)際推廣,搭建中國(guó)葡萄酒行業(yè)與國(guó)際行業(yè)間高端對(duì)話平臺(tái),集合和培養(yǎng)更多熱愛中國(guó)葡萄酒的消費(fèi)人群。
近年來,寧夏把葡萄酒教育作為重中之重,逐步健全完善教育體系,先后設(shè)立了寧夏賀蘭山東麓葡萄酒學(xué)院等三所葡萄酒教育機(jī)構(gòu),培養(yǎng)了一批熟悉中華傳統(tǒng)文化、深耕寧夏地方文化、通曉葡萄酒文化知識(shí)、具備國(guó)際視野的導(dǎo)游、侍酒師、服務(wù)管家隊(duì)伍。
當(dāng)天,寧夏賀蘭山東麓園區(qū)管委會(huì)與法國(guó)波爾多葡萄酒學(xué)院、中法文化藝術(shù)中心簽署三方合作備忘錄,雙方今后將在葡萄酒文化旅游、藝術(shù)、人才培養(yǎng)等領(lǐng)域展開深度合作交流。(完)
關(guān)鍵詞: 中法文化 葡萄酒文化 葡萄酒產(chǎn)業(yè) 葡萄酒行業(yè) 教育機(jī)構(gòu)